为何虾十五现卤现捞专用料能称霸卤菜界，酱香浓郁的牛羊肉火锅背后藏着怎样的 “美味阴谋”？
发布者：小林 阅读次数：34 发布时间：2024/12/13 15:07:21
想象一下，在寒冷的冬季
亲朋好友欢聚一堂
一锅热气腾腾、香气四溢的火锅
总是能瞬间点燃欢乐的氛围
再配上色香味俱全的卤货
鸡翅挂着满满的卤汁，鲜嫩多汁
卤料的香味深深渗透进每一丝纹理
那恰到好处的麻辣与五香完美融合
猪蹄软糯Q弹，轻轻一咬，卤香四溢
鹌鹑蛋一口一个，咸香的滋味萦绕舌尖
海带结吸饱了卤汁，满是卤料的醇厚
莲藕爽脆可口，清甜与卤香相互映衬
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多元风味的调味盛宴
随着生活节奏的加快，人们对便捷且美味食材的追求愈发强烈。在当今多元且充满活力的美食市场中，武汉虾十五食品有限公司推出的卤菜专用卤料与牛羊肉火锅调味料产品，凭借其正宗的味道和便捷的使用方法，为广大食客带来丰富多样的美食体验，无论是家庭聚餐还是连锁餐饮企业，都能使其成为餐桌上的美味亮点。
卤料为什么选择虾十五？
首先，源头厂家直销，价格非常有优势
第二，精选自然的食材，采用的设备，都是自动一体化机器，食品的卫生安全有保障
第三，的研发团队，卤莱专用，现卤现捞，操作简单，味道早已得到了市场的认可。
卤料家族，个性鲜明的风味三剑客
五香卤料：经典五香的醇厚韵味
五香卤料传承经典五香风味，其散发的香气浓郁醇厚，卤制出的食物，像五香卤蛋，呈现出自然而温润的棕褐色，蛋壳表面的纹理中渗透着五香的细腻韵味。品尝时，能深切感受到食材原本的鲜美在五香卤料的烘托下得以升华。
香辣卤料：热辣劲爽的味觉狂欢
精选优质辣椒，其辣度强劲且蕴含独特的香气，搭配上颗粒饱满、麻味醇厚的花椒，再佐以陈皮、香叶等传统香辛料的助力。卤制好的鸭锁骨，外表被染上一层诱人的红亮色泽，那香辣气息扑鼻而来，瞬间激活味蕾。
麻辣卤料：麻辣的舌尖挑战
麻辣卤料在虾十五的产品系列中独树一帜。它在保持高强度麻辣口感的同时，注重麻与辣的平衡与层次感。这种独特的麻辣风味能将食材的本味激发出来，鸡爪在卤料中炖煮后，外皮变得软糯，内里的筋肉却依旧富有嚼劲，同时吸收了满满的麻辣精华，一口下去让人欲罢不能。
温馨小贴士
操作指南
1、锅中放入清水、生姜、料酒烧开放入待卤肉类煮沸、去除血腥起。
2、不锈钢锅中加6-8斤水，水刚好淹没食材为宜。放入椒麻包，香料包、小火煮5分钟，加入300克食用油。
3、倒入调味包、酱包、生抽30克煮开将待卤食物放入卤锅煮沸后，小火慢熬至食物熟软，关火将食物在卤汁中浸泡10分钟，捞起即可。
火锅调味料阵营，牛羊肉的美味催化剂
红烧牛羊肉火锅：一袋料，全搞定
它融合了多种优质酱料与香料，其中包含浓郁的酱油、甜面酱等，为菜肴增添了丰富的色泽和醇厚的味道。能够锁住牛羊肉的鲜美，同时让肉质更加酥烂入味。使用红烧牛羊肉调味料制作的菜肴，色泽红亮，口感鲜美，尽享火锅欢乐时光。
虾十五不仅推出了备受欢迎的红烧牛羊肉火锅调味料，还精心打造了独具特色的牛肉火锅与羊肉火锅调味料。这三款火锅调味料从不同角度满足了食客们对于牛羊肉火锅多样化口味与丰富体验的追求。
公司实力强
武汉虾十五食品有限公司是一家从事复合调味料，研发生产及销售的食品公司，主营虾料蟹料，因湖北天然独厚的水源条件，独特的饮食文化，公司是标准化调味料倡导者，以湖北麻辣鲜香，酱香浓郁为突出，在对原材料严格把关，对口味高质量要求的前提下，研发标准化小龙虾多种口味调料包（麻辣，香辣，蒜蓉，全味虾球，油焖）深受湖北人民喜爱。每年夏天，3、4、5、6月在武汉市场销售2w件以上（30包/箱）800w左右，等不同口味龙虾料，成为湖北吃虾必不可少的调料之一。
现代化生产基地
武汉虾十五食品有限公司拥有占地面积广阔且布局合理的现代化生产基地。基地内配备了先进的生产设备，从原料的筛选、清洗、加工到成品的包装，每一个环节都有且的机器设备运作。
多元化的市场渠道
公司在市场拓展方面成果显著，构建了多元化的市场渠道。在国内，与各大城市的大型超市、农贸市场等建立了长期稳定的合作关系，产品品质好，质量高，操作简单方便味道好，农贸市场、商超、餐饮，电商平台、社区平台等统统适合，现正火爆招商中，欢迎新老客户洽谈合作事宜!